SAISONKARTE | SEASONAL

Muscheln

Mussels

Muscheln Provencale
Mussels Provencale
17,90 € in Tomatensauce mit frischen Kräutern und Knoblauch
in tomato sauce with fresh herbs and garlic

Muscheln Vino Bianco
Mussels Vino Bianco
17,90 € in Weisswein Gemüsesud
in white wine vegetable broth

Muscheln Gorgonzola
Mussels Gorgonzola
18,90 € in Gorgonzola-Sahnesauce
in Gorgonzola cream sauce

Muscheln „Thai Art“ mit leichter Schärfe
Mussels “Thai Style” with mild spiciness
18,90 € in Kokosmilch, Zitronengras und Curry
in coconut milk, lemongrass, and curry

Spaghetti mit Muscheln
Spaghetti with mussels
17,90 € in Tomatensauce mit frischen Kräutern und Knoblauch
in tomato sauce with fresh herbs and garlic

Martinsgans

Seasonal Goose Special

Frisch gebratene Martinsgans ab 11. bis 30. November
Fresh roasted goose from November 11th to 30th
Nur auf Vorbestellung! Täglich ab 17 Uhr
By pre-order only! Daily from 5 PM

Brust oder Keule nach Wahl
Breast or leg of your choice
29,90 € mit Kartoffelknödeln, hausgemachtem Rotkraut und karamellisierten Maronen
with potato dumplings, homemade red cabbage, and caramelized chestnuts

Brust und Keule
Breast and leg
38,90 € mit Kartoffelknödeln, hausgemachtem Rotkraut und karamellisierten Maronen
with potato dumplings, homemade red cabbage, and caramelized chestnuts

Eine ganze Gans
A whole goose
ca. 5kg 165,00 €

mit Kartoffelknödeln, hausgemachtem Rotkraut und karamellisierten Maronen
with potato dumplings, homemade red cabbage, and caramelized chestnuts